Nors daugelio maisto produktų kainos palaipsniui kyla, ūkininkų pajamos nedidėja ar net mažėja. Praeitą savaitę priimtoje rezoliucijoje europarlamentarai ragina imtis veiksmų prieš perdirbėjų ir pardavėjų piktnaudžiavimą savo įtaka, dėl kurio maistą tiekiantys ūkininkai stumiami į itin nepalankią derybinę padėtį. Tuo tarpu kitoje rezoliucijoje raginama imtis skubių priemonių sumažinti maisto švaistymą.

Pajamų ir išlaidų žirklės

Per pastarąjį dešimtmetį ES ūkininkų gamybinės sąnaudos (technika, kuras, trąšos, pašarai, sėklos) padidėjo beveik 40 proc. Tačiau supirkimo kainos per tą patį laikotarpį padidėjo mažiau nei 25 proc.

Europarlamentarų nuomone, „ūkininkai negali pasinaudoti padidėjusiomis parduodamos produkcijos kainomis, nes patiria spaudimą, viena vertus, dėl žemų supirkimo kainų, kurias lemia stiprios perdirbėjų ir mažmenininkų pozicijos, o kita vertus, dėl didelių sąnaudų, kurias lemia padidėjusi žaliavas tiekiančių įmonių koncentracija“.

Sausio 19 d. priimtoje EP rezoliucijoje reikalaujama didinti skaidrumą maisto tiekimo grandinėje, o reguliuojančios institucijos raginamos imtis veiksmų prieš dominuojančių didmenininkų ir mažmenininkų piktnaudžiavimą savo įtaka. Kita vertus, rekomenduojama organizuoti kolektyvinį žaliavų pirkimą, siekiant sustiprinti ūkininkų derybinę padėtį tiekėjų atžvilgiu.

Stop maisto švaistymui

Kasmet ES iššvaistoma 89 mln. tonų maisto per metus (t.y. apie 180 kg vienam gyventojui), nors 79 milijonai ES piliečių gyvena žemiau skurdo ribos, o 16 milijonų priklausomi nuo maisto labdaros.

Jei nebus imtasi jokių veiksmų, manoma, kad iki 2020 m. šis skaičius gali padidėti iki 126 mln. tonų (t.y. 40 proc.).

Kitoje sausio 19 d. priimtoje rezoliucijoje europarlamentarai ragina numatyti ES ir valstybių lygmens priemones, kurios leistų iki 2025 m. perpus sumažinti maisto švaistymą.

Siūloma įteisinti dvigubą maisto produktų galiojimo termino žymėjimą: iki kada produktas gali būti parduodamas ir iki kada – vartojamas. Be to, maisto produktų pakuotės turėtų būti įvairių dydžių ir tokios, kuriose maistas ilgiau negestų.

Tarp kitų siūlymų – nuolaidos produktams, kurių galiojimo data tuoj baigsis arba kurių pakuotės apgadintos, bei specialios pamokos mokyklose, kuriose būtų aiškinama, kaip reikia laikyti, gaminti maistą ir išmesti jo atliekas.

Šaltinis: http://www.europarl.europa.eu